中年おばちゃんの悪あがき

リストラされそうな中年おばちゃんの、悪あがきの日々

ゴーヤの季節になったが・・・

皆さんこんにちは。

おばちゃん、ゴーヤ好きなんですよ。

夏になるとゴーヤをよく食べるんですけど、今スーパーで売ってるのは例年に比べてだいぶ小さいですね。残念です。やっぱり涼しいからね~

今日はゴーヤチャンプルを作ってみようと思います。

●材料●

もやし(賞味期限の迫ってるものを税込20円で買った)、にんじん、ゴーヤ、豚肉、豆腐

上記の材料を豚肉⇒野菜の順で炒めて、みそとみりんで味付け、最後に豆腐を入れるだけです。

卵を入れる人も多いけど、卵は入れない。なぜなら、おばちゃんはコレステロール高いから💦遺伝なんですよね。

コンロ1口しかない狭い台所で悪戦苦闘ですよ(T T)

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